Fromages de vache

Notre sélection regroupe une quinzaine de fromages au lait de vache. Il s’agit de fromages au lait cru sélectionné pour leur qualité gustative et les conditions d’élevage et de fabrication. Le bien-être des animaux et la qualité de leur fourrage permet la production d’un lait de qualité. La fabrication du fromage dans les meilleures conditions possibles permettra de développer tout le caractère d’un bon fromage.
Nous proposons également un fromage pasteurisé, le Vacherin des Bauges, qui conviendra notamment aux femmes enceintes.